2017/09/23

TORAJAコーヒー豆

 新札幌駅のコーヒショップにたまたま寄り、帰りにコーヒー豆を買った。レジに並んでいたコーヒー豆が輝いていて美味そうに見えたからだ。普段買っているコーヒー豆と違って、明らかに粒揃いで豆の艶が違う。ラベルはTORAJAとある。値段は800円/100gと、それなりの価格だ。ここは試しに200gだけ購入。自宅でペーパードリッパーで淹れる。少しの苦みと甘味、そして深い香りが魅力的で、しばし大人の世界に没入した。